Spagetti Licsi módra

Lilalicsi      

szeptember 19, 2017

  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Főzési/sütési idő: 20 perc

Hozzávalók

500 gramm spagetti tészta

20 dkg sütnivaló kolbász

25 dkg apró gomba

1 dl paradicsompüré

2 db fokhagyma

1 fej vöröshagyma

1 maréknyi kakukkfű

3 evőkanál olívaolaj

3 dl tejföl

15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

1A tésztát sós lobogó vízbe, tegyük fel főzni.

2A kockára vágott vöröshagymát az olívaolajon, pároljuk meg, majd tegyük rá a bőréből kivett, kolbásztölteléket. Folyamatos kevergetés közben, pirítsuk zsírjára, majd adjuk hozzá a negyedekre szeletelt gombát.

3Amint a gomba elfőtte a levét, öntsük alá a paradicsomszószt, adjuk hozzá a tört fokhagymát, az aprított kakukkfüvet.

4Közepes lángon főzzük még 15 percig, végül öntsük hozzá a tejfölt. 10 perc rotyogtatás után, keverjük össze a szószt a tésztával.

5Forrón, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

00:00

0 Értékelés

Az összes mező és az értékelés kitöltése kötelező hozzászólás közzétételéhez.