Elkészítés

1Alaposan törjük át a túrót, majd a búzadarával, két tojással, egy csomag vaníliás cukorral jól dolgozzuk össze. Legalább egy órára tegyük be a hűtőbe.

2Közben készítsük el az öntetet, ehhez a tejfölt keverjük ki a maradék tojással, porcukorral és a citrom reszelt héjával.

3Tegyük tűzálló tálba a vizes kézzel készített gombócokat, öntsük nyakon az öntettel és toljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, nagyjából 20 percre. Ez idő alatt szép pirosra sül, így porcukorral meghintve tálalhatjuk is.